Zestaw powideł olenderskich - licytacja on-line
Przedmiotem licytacji jest 9 słoiczków powideł olenderskich.
Głównym surowcem do produkcji powideł olenderskich są buraki cukrowe. Sam proces wyrobu powideł jest procesem bardzo mozolnym i mało wydajnym, gdyż z około 100 kg buraków otrzymuje się tylko około 50-60 litrów soku, a z tego zaledwie około 10 litrów powideł. Z zalanej porcji musi wygotować się ponad 80% wody, by pozostał w kotle produkt o gęstości marmolady. Należy przy tym uważać, by nie gotować zbyt długo, aby nie powstał twardy karmel.
Powidła z samych buraków są bardzo słodkie, dlatego by tę słodycz złagodzić olendrzy dodawali do gotującego się soku rozdrobnionej dyni lub jabłek.
Głównym surowcem do produkcji powideł olenderskich są buraki cukrowe. Sam proces wyrobu powideł jest procesem bardzo mozolnym i mało wydajnym, gdyż z około 100 kg buraków otrzymuje się tylko około 50-60 litrów soku, a z tego zaledwie około 10 litrów powideł. Z zalanej porcji musi wygotować się ponad 80% wody, by pozostał w kotle produkt o gęstości marmolady. Należy przy tym uważać, by nie gotować zbyt długo, aby nie powstał twardy karmel.
Powidła z samych buraków są bardzo słodkie, dlatego by tę słodycz złagodzić olendrzy dodawali do gotującego się soku rozdrobnionej dyni lub jabłek.
obecna cena
Martino1
114 zł
wygrał(a):Martino1
Historia licytacji:
- 114 zł - Martino1 (2021-01-31 21:59:41)
- 108 zł - el_pato (2021-01-31 15:31:48)
- 103 zł - basia24 (2021-01-29 21:32:14)
- 98 zł - Marcin (2021-01-28 17:22:09)
- 93 zł - Marcin (2021-01-28 13:38:35)
- 88 zł - tomasz-lalik (2021-01-27 16:17:12)
- 80 zł - Marcin (2021-01-27 10:43:52)
- 75 zł - Marcin (2021-01-27 00:34:07)
- 55 zł - tomasz-lalik (2021-01-27 00:27:45)
- 50 zł - Marcin (2021-01-26 18:33:29)
- 40 zł - Marcin (2021-01-26 18:15:44)
- 30 zł - Marcin (2021-01-26 17:43:22)